Une table-ronde consacrée aux forêts nourricières
A l'occasion du 4ème Salon du livre LIRE LA NATURE organisé par la Fondation François Sommer en mars 2022, une table-ronde était consacrée aux "forêts nourricières".
Sources d’une grande diversité de produits, les forêts nourricières ont toujours joué un rôle essentiel pour les humains.
Entre une volonté de retour à l’utilisation de produits naturels et l’augmentation croissante de la population, comment garantir la durabilité de leurs ressources ?
Merci aux participants : Eva Faure, vétérinaire à la Fédération nationale des chasseurs, Andrée Corvol, historienne, directrice de recherche au CNRS – Centre national de la recherche scientifique, Basile Guillot, chargé de mission pour la Fondation François Sommer au Parc national de Gilé au Mozambique et Denis Asfaux, administrateur de l’Association Française d’Agroforesterie.
Et merci également à Jean-Jacques FRESKO d’avoir animé cet échange riche en perspectives !
Bonne écoute !