CAMBIUM, le podcast de l'agroforesterie
Au travers de ce podcast, suivez-nous à la rencontre des agriculteurs et agricultrices qui mettent l’agroforesterie en pratique au quotidien.
En 2023, partez à la rencontre des agriculteurs et agricultrices qui, partout en France, font de l’arbre l’allié de leurs pratiques agricoles.
Dans le podcast CAMBIUM, découvrez leurs parcours, leurs pratiques, leurs systèmes de production, et leurs retours d’expériences.
Dans ce premier épisode, écoutez Ronan, agriculteur breton de la Ferme du Bigna qui témoigne de son expérience en agroforesterie.
« L’autonomie et la complémentarité », c’est la philosophie qu’il partage avec son beau-frère et associé Dimitri. C’est cette même philosophie qui les a guidés tout au long de leur projet de reprise de l’exploitation familiale.
Une exploitation qui regroupe maintenant grandes cultures, élevage, transformation de la production et qui commercialise les produits de la ferme en vente directe.
Au micro d’Etienne Compagnon, Ronan aborde avec nous :
- la reprise de l’exploitation familiale,
- la gestion de l’arbre dans leur exploitation, de la plantation à l’entretien,
- le rôle des arbres et des haies, de la transformation en plaquette pour la litière animale, à l’autonomie énergétique grâce à leur chaudière bois énergie,
- l’intérêt économique de ce mode de fonctionnement, leurs futurs projets de plantations et leur financement, et leur ambitions pour la ferme…
Cambium est né de la rencontre de passionnés, rassemblés par une envie : vous emmener avec nous à la rencontre de ceux qui pratiquent une agriculture fertile du sol au paysage : l’agroforesterie.
Etienne Compagnon
Etienne est éleveur de bovins allaitants sur le plateau ardéchois.
Pour donner suite à une première expérience sur la ferme de Dimitri en Grèce, il se passionne pour l’agroécologie.
Depuis bientôt 3 ans, Dimitri et lui interview de nombreux acteurs de l’agroforesterie dans le monde pour comprendre comment construire et gérer des systèmes agroforestiers performants dans leur podcast anglophone « The Regenerative Agroforestry Podcast ».
Dimitri Tsitos
Dimitri est technicien agricole et arboriculteur basé au Portugal.
Il a commencé à travailler en 2017 sur l’agroforesterie et l’arboriculture agroécologique sur la ferme familiale en Grèce. Actuellement il travaille comme analyste sur les modèles économiques de systèmes de productions agroécologiques.
Il gère le podcast « The Regenerative Agroforestry Podcast » avec Étienne.